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とかちマルシェ料理甲子園優勝!V2!!

 9月1日(日)に帯広で実施された「とかちマルシェ料理甲子園」決勝大会に本校から2チームが参加し、3年五十嵐君、中山さん、八重樫君の“チーム凜桃晴竜丸”が見事「優勝」という最高の結果を残すことができました!!

 作った料理は「トバコブ全力かき揚げまぶし」(広尾町産の鮭トバと昆布からとったうま味の強い出汁と、その出し殻に十勝野菜を合わせたかき揚げを、ひつまぶしのように味変しながら食べる料理)です。何度も何度も試作や練習を重ね、本番では最高のパフォーマンスができたようです。

 大会参加にあたり、応援やご協力いただいた皆様、ありがとうございました。