2024年9月の記事一覧

　９月１日（日）に帯広で実施された「とかちマルシェ料理甲子園」決勝大会に本校から２チームが参加し、３年五十嵐君、中山さん、八重樫君の“チーム凜桃晴竜丸”が見事「優勝」という最高の結果を残すことができました！！

　作った料理は「トバコブ全力かき揚げまぶし」（広尾町産の鮭トバと昆布からとったうま味の強い出汁と、その出し殻に十勝野菜を合わせたかき揚げを、ひつまぶしのように味変しながら食べる料理）です。何度も何度も試作や練習を重ね、本番では最高のパフォーマンスができたようです。

　大会参加にあたり、応援やご協力いただいた皆様、ありがとうございました。