広高トピックス

うみやまハイスクールキッチン(合同試食会)

 4月25日(土)本校の調理室で、広尾町と芽室町の交流40周年記念事業の一環として取り組んでいる「うみやまハイスクールキッチン」の試食会が行われました。白樺高校さんと芽室町役場の関係者の方、広尾町役場の皆さんが本校に来校し、3年生フードデザイン選択者と一緒に、現在試作中の広尾町食材✖芽室町食材のレシピを実際に調理し、試食会を行いました。まだ、試作段階ですが、両校ともそれぞれの食材の良さを活かした美味しいレシピを作成中です。

 この後、5月17日(日)に芽室町でお披露目会が行われ、その後は両町のイベントで出店し実際に販売する予定となっています。

 ★「うみやまハイスクールキッチン」出店予定のイベント(予定ですので変更になる可能性もあります)

  第5回芽室花火華音2026【芽室町 7月12日(日)】

  十勝港まつり      【広尾町 8月1日(土)】

  広尾毛がにまつり    【広尾町 12月13日(日)】

  めむろ氷灯夜冬花火   【芽室町 2027年2月7日(日)】