フードデザイン校外授業～本別町前田農産～

　11月12日（水）、フードデザイン選択者の３年生10名が、本別町の前田農産さんにお伺いし、本別高校生と一緒に「実践経営学」について学びました。

　地元の資源（モノ、人、場所、イベント等）を上手く組み合わせることで新たな付加価値をつけた商品を生み出すことができるということを教えていただき、広尾町にもまだまだ新たな可能性がたくさんあるということがわかりました。

　本別高校の生徒さんと一緒に学ぶことで、それぞれの地元の特徴や同じ高校生としての視点についても知ることができ、大変充実した機会となりました。